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盐精的意思
yán
jīng
盐精
拼音
yán jīng
注音
一ㄢˊ ㄐ一ㄥ
繁体
鹽精
词语解释
盐精
[ yán jīng ]
⒈ 盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。
引证解释
⒈ 盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。
引
阿英 《盐乡杂信》六：“在盐烧开以后，也可以说还没有烧老时取出，那叫做‘盐精’，但这只是烧盐的人家留着自己吃，或者漱口用。”
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