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精浇的意思

jīngjiāo

精浇


拼音jīng jiāo
注音ㄐ一ㄥ ㄐ一ㄠ

繁体精澆

词语解释

精浇[ jīng jiāo ]

⒈  精肉浇头。

引证解释

⒈  精肉浇头。

宋 孟元老 《东京梦华录·食店》:“精浇、臕浇之类。人人索唤不同。”
邓之诚 注:“案浇今犹谓之浇头,以浇麵条者。精谓瘦肉,臕谓肥肉。”

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